Portal Berita Konten
  • News
    • Berita Luar Negeri
    • Breaking News
    • Depth News
    • Feature
    • Internasional
    • Nasional
    • Regional
    • Softnews
  • Economic
  • Sport
    • Bola
    • Moto GP
    • Raket
  • Education
  • Health
  • Entertainment
    • Fashion
    • Netizen
  • Teknologi
    • Game
    • Otomotif
  • Streaming
  • Next
    • Culture
      • Kuliner
      • Tour
    • Forum
      • Satire
      • Opini
    • Foto
    • Grafis
    • Konten Data
    • Video
Monday, March 8, 2021
No Result
View All Result
  • News
    • Berita Luar Negeri
    • Breaking News
    • Depth News
    • Feature
    • Internasional
    • Nasional
    • Regional
    • Softnews
  • Economic
  • Sport
    • Bola
    • Moto GP
    • Raket
  • Education
  • Health
  • Entertainment
    • Fashion
    • Netizen
  • Teknologi
    • Game
    • Otomotif
  • Streaming
  • Next
    • Culture
      • Kuliner
      • Tour
    • Forum
      • Satire
      • Opini
    • Foto
    • Grafis
    • Konten Data
    • Video
No Result
View All Result
Portal Berita Konten
No Result
View All Result

Main ke Negeri di Atas Awan, Jangan Lupa Cicipi 3 Makanan Khas Lebak

Ade Indra by Ade Indra
November 27, 2019
in Kuliner
0
Main ke Negeri di Atas Awan, Jangan Lupa Cicipi 3 Makanan Khas Lebak
ADVERTISEMENT

Cicip dan Nikmati 3 Jenis Makanan Khas Lebak Sekitar Negeri di Atas Awan

Konten.co.id – Kalau kita ingat Kabupaten Lebak, Banten tentu kita hanya tahu negeri di Atas Awan Gunung Luhur, Citorek, Kabupaten Lebak.

Tapi siapa sangka, ada 3 jenis makanan khas yang bisa anda cicipi sambil main ke Kabupaten yang juga identik dengan suku Baduy ini. Berikut Konten.co.id sajikan 3 jenis makanan khas Kabupaten Lebak yang bisa anda cicipi.

1. Leumeung (Lemang)

Makanan khas ini berasal dari Malingping, Lebak, Banten. Leumeung terbuat dari beras ketan berbumbu yang ditambah santan kelapa kental. Kemudian dimasukkan ke dalam bilah-bilah bambu dan dibakar di perapian hingga matang.

Hidangan ini nikmat disantap saat keadaan masih hangat atau dimakan sesaat bilah bambunya dibelah. Dijamin akan menggugah selera dan memanjakan lidah penikmatnya. Warga Banten Selatan biasanya memakan hidangan ini ditemani dengan telur asin.

ADVERTISEMENT

Harga leumeung cukup murah, yaitu Rp 1.000 per potongnya, sedangkan Rp 7.000 sampai Rp 15.000 per bambu. Leumeung ini dapat dibeli di penjaja makanan pinggir jalan.

2. Angeun Lada

Angeun Lada adalah sayur yang dicampur dengan daging kerbau atau sapi yang diracik dengan bumbu-bumbu khas Sunda seperti kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan kencur.

Lalu diberi tambahan daun khas bernama daun walang. Daun walang mempunyai aroma kuat seperti serangga walang sangit dan banyak dijumpai di daerah selatan Banten.

Selain dipakai sebagai campuran masakan, tumbuhan walang ternyata mengandung banyak minyak atsiri. Masyarakat baduy sering memakai tumbuhan ini sebagai pengusir hama padi dengan cara membakarnya di saung huma (Gubug Ladang).

Angeun Lada biasanya menjadi menu wajib yang disajikan pada hari-hari besar seperti Lebaran atau acara kumpul keluarga. Makanan ini berasal dari daerah selatan Banten sekitaran Serang bagian Selatan, Pandeglang, dan Lebak.

Sayur ini banyak ditemui di warung makan khas Serang yang tersebar di kabupaten Lebak.

3. Sate Bebek

Sate Bebek merupakan salah satu makanan khas Cibeber, Kabupaten Lebak. Sate ini pada umumnya sama dengan sate biasa. Namun, perbedaanya adalah menggunakan daging bebek dan kuah yang terbuat dari gula merah dicampur berbagai bumbu penyedap seperti merica hitam, daun serai, kunyit, kemiri, ketumbar dan bahan lainnya. (*)

Penulis : Ade Indra

Tags: Banten
Previous Post

Kilas Balik Ciputra, Anak Melarat jadi Bos Properti Indonesia

Next Post

Tandatangani MoU, Hyundai Resmi Bangun Pabrik di Cikarang

Next Post
Tandatangani MoU, Hyundai Resmi Bangun Pabrik di Cikarang

Tandatangani MoU, Hyundai Resmi Bangun Pabrik di Cikarang

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Pemprov Bengkulu Gelar Festival Tabut www.konten.co.id

Pemprov Bengkulu Gelar Festival Tabut

September 3, 2019
Hujan Lebat di Rio de Janeiro Tewaskan 10 Orang www.konten.co.id

Hujan Lebat di Rio de Janeiro Tewaskan 10 Orang

April 10, 2019
Myanmar Dituduh Jadi Pusat Kejahatan Perang www.konten.co.id

Myanmar Dituduh Jadi Pusat Kejahatan Perang

May 31, 2019
Viral Atasi Hipotermia Setubuhi Korban, Basarnas: Sesat

Viral Atasi Hipotermia Setubuhi Korban, Basarnas: Sesat

July 25, 2019
Gempa Halmahera, Terjadi Guncangan Susulan Hingga 65 kali www.konten.co.id

Gempa Halmahera, Terjadi Guncangan Susulan Hingga 65 kali

July 17, 2019
Bukan Mitos, Burung Garuda Ditemukan www.konten.co.id

Bukan Mitos, Burung Garuda Ditemukan

July 6, 2019

Kisah Perseteruan Indonesia dan Malaysia Lewat Tagar #GanyangMalaysia

November 22, 2019

Api melahap 3 Gereja Kulit Hitam AS

April 7, 2019

Polisi Papua Bukan Tertembak Karena Kerusuhan

August 19, 2019

Resep Jitu Kaki Pegal Dengan Rendam Air Garam

January 13, 2019

Keluarga Agus Diusir Dari Kontrakan, Meninggal Dunia Mendadak di Masjid

May 4, 2020

Kevin/Marcus Gagal Sabet Hat-Tricks All England

March 6, 2019

Honda PCX Bermasalah, AHM Tegaskan Tidak Akan Recall

April 15, 2019

Petrus Tuange Jadi Plt Bupati Talaud

May 3, 2019

Rumah Menteri Susi di Pangandaran Dilempari Batu

August 2, 2019

Awalnya Hanya 8.500, Tarif MRT Diralat Menjadi 14.000

March 27, 2019
ADVERTISEMENT
Portal Berita Konten

Konten.co.id adalah portal berita nasional yang menyajikan berbagai informasi peristiwa berdasarkan konten data yang akurat dan berkualitas.

Categories

  • Bola
  • Breaking News
  • Culture
  • Depth News
  • Economic
  • Education
  • Entertainment
  • Fashion
  • Feature
  • Forum
  • Foto
  • Game
  • Grafis
  • Health
  • Internasional
  • Kuliner
  • Moto GP
  • Nasional
  • Netizen
  • News
  • Opini
  • Otomotif
  • Raket
  • Regional
  • Satire
  • Softnews
  • Sosok
  • Sport
  • Teknologi
  • Tour
  • Uncategorized
  • Video

Recent News

Presiden Jokowi Reshafle Sejumlah Menteri, Berikut Nama-namanya

Presiden Jokowi Reshafle Sejumlah Menteri, Berikut Nama-namanya

February 28, 2021
Uu Ruzhanul Dorong Pemekaran Wilayah di Jabar

Uu Ruzhanul Dorong Pemekaran Wilayah di Jabar

November 18, 2020
  • Tentang Kami
  • Redaksi
  • Peraturan Dewan Pers
  • Privacy Policy

© 2021 Portal Berita Konten - Keep Quality Content by Melones Inpreneur.

No Result
View All Result
  • News
    • Berita Luar Negeri
    • Breaking News
    • Depth News
    • Feature
    • Internasional
    • Nasional
    • Regional
    • Softnews
  • Economic
  • Sport
    • Bola
    • Moto GP
    • Raket
  • Education
  • Health
  • Entertainment
    • Fashion
    • Netizen
  • Teknologi
    • Game
    • Otomotif
  • Streaming
  • Next
    • Culture
      • Kuliner
      • Tour
    • Forum
      • Satire
      • Opini
    • Foto
    • Grafis
    • Konten Data
    • Video

© 2021 Portal Berita Konten - Keep Quality Content by Melones Inpreneur.