Portal Berita Konten
  • News
    • Berita Luar Negeri
    • Breaking News
    • Depth News
    • Feature
    • Internasional
    • Nasional
    • Regional
    • Softnews
  • Economic
  • Sport
    • Bola
    • Moto GP
    • Raket
  • Education
  • Health
  • Entertainment
    • Fashion
    • Netizen
  • Teknologi
    • Game
    • Otomotif
  • Streaming
  • Next
    • Culture
      • Kuliner
      • Tour
    • Forum
      • Satire
      • Opini
    • Foto
    • Grafis
    • Konten Data
    • Video
Tuesday, March 2, 2021
No Result
View All Result
  • News
    • Berita Luar Negeri
    • Breaking News
    • Depth News
    • Feature
    • Internasional
    • Nasional
    • Regional
    • Softnews
  • Economic
  • Sport
    • Bola
    • Moto GP
    • Raket
  • Education
  • Health
  • Entertainment
    • Fashion
    • Netizen
  • Teknologi
    • Game
    • Otomotif
  • Streaming
  • Next
    • Culture
      • Kuliner
      • Tour
    • Forum
      • Satire
      • Opini
    • Foto
    • Grafis
    • Konten Data
    • Video
No Result
View All Result
Portal Berita Konten
No Result
View All Result

7 Makanan Khas Sulawesi Utara

Ade Indra by Ade Indra
November 12, 2019
in Kuliner
0
7 Makanan Khas Sulawesi Utara

tinutan

ADVERTISEMENT

Kulines Khas Sulawesi Utara Dengan Sajian Unik

Konten.co.id – Cita rasa masakan khas Sulawesi Utara memang tidak kalah nikmatnya jika dibandingkan dengan makanan khas daerah lain. Wajar saja jika wisatawan yang melancong ke Sulut banyak berburu kuliner khasnya.
Sulut yang mempunyai semboyan “Si Tou Timou Tumou Tou” yang artinya “Manusia hidup untuk menghidupi/mendidik/menjadi berkat orang lain” itu ternyata menyimpan segudang kuliner khas yang membuat ngiler para wisatawan. Berikut adalah makanan khas Sulut yang wajib anda nikmati :

1. Kawok

Kawok atau tikus merupakan makanan yang cukup di gemari masyarakat Sulawesi Utara. Namun tidak semua tikus dapat diolah menjadi masakan. Tikus yang diolah menjadi masakah adalah tikus yang ditangkap dari hutan yang mempunyai ekor berwarna putih. Sebelum dimasak, tikus terlebih dahulu dibersihkan dengan cara dibakar dan dikeluarkan sebagian isi perutnya hingga bersih kemudian barulah diolah. Oleh wisatawan lokal maupun mancanegara, makanan khas Sulawesi Utara ini dikategorikan sebagai salah satu kuliner ekstrim. Bagaimana mau mencoba?

2. Nasi Jaha

Nasi jaha adalah salah satu makanan khas Sulawesi Utara yang berbahan dasar santan dan beras ketan, yang dibakar setelah sebelumnya diisi kedalam batang bambu berlapis daun pisang kemudian dibakar. Nasi jaha merupakan ole-ole wajib pada setiap perayaan kenduri.

3. Tinutuan

google

Dikenal juga dengan sebutan Bubur Manado merupakan makanan khas Sulawesi Utara yang paling terkenal. Di hampir semua tempat anda bisa menemukan kuliner yang satu ini. Bahkan di pusat-pusat keramaian terdapat lokasi yang dikhususkan untuk menjual tinutuan.

ADVERTISEMENT

4. Mie cakalang

google

Selain tinutuan (bubur manado), makanan khas Sulawesi Utara yang tak kalah nikmat untuk disantap pagi hari adalah mie cakalang.

5. Sate Kolombi

Bahan sate Kolombi (Keong) berasal dari daging kolombi dan memiliki cita rasa yang pedas karena karena memang disesuaikan dengan selera kebanyakan masyarakat yang ada di Sulawesi Utara yang gemar dengan masakan pedas. Untuk menemukan sate kolombi anda bisa mendatangi kawasan boulevard Tondano tepatnya di Minahasa, yang terkenal akan pusat penjualan sate kolombi.

6. Paniki

google

Paniki atau kelalawar sebelum diolah menjadi masakan, biasanya kelelawar terlebih dahulu dibakar untuk menghilangkan bulu-bulu halusnya, kemudian dimasak dengan bumbu santan. Menyantap paniki merupakan sebuah kenikmatan yang berbeda apa terlebih saat menyantap sayapnya dengan tekstur yang crispy dan sedap.

7. RW

google

RW adalah daging anjing, makanan ini seolah-olah telah menjadi makanan wajib setiap kali pesta pernikahan dibuat di Sulawesi Utara terlebih di tanah Minahasa. Jenis makanan ini bahan dasarnya adalah anjing yang dimasak dengan cara khas Manado yakni dimasak bersama-sama dengan rica. Hal ini dilakuakan agar supaya ciri khasnya yang pedas akan terasa dan lebih nikmat dan enak untuk disantap.

Penulis : Sidqi Al Ghifari

Tags: Sulawesi Utara
Previous Post

Tips dan Trik Menyelamatkan File dari Flashdisk yang Rusak

Next Post

Cara Mudah Hilangkan Bau Jengkol Saat Dimasak

Next Post
Cara Mudah Hilangkan Bau Jengkol Saat Dimasak

Cara Mudah Hilangkan Bau Jengkol Saat Dimasak

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Akhir Pekan Jalanan di Makassar Padat Warga Berlibur

Akhir Pekan Jalanan di Makassar Padat Warga Berlibur

March 24, 2019
Anies Tenggelam dalam Lem, Tempo Jadi Diboikot?

Anies Tenggelam dalam Lem, Tempo Jadi Diboikot?

November 10, 2019
Prediksi Brescia vs Lazio, Pembuktian Ucapan Mario Balotelli

Prediksi Brescia vs Lazio, Pembuktian Ucapan Mario Balotelli

January 2, 2020
Jadwal Kualifikasi Piala Eropa 13 Oktober 2019

Jadwal Kualifikasi Piala Eropa 13 Oktober 2019

October 12, 2019
7 Menteri yang Dipertahankan Jokowi www.konten.co

7 Menteri yang Dipertahankan Jokowi

July 5, 2019
Jadi primadona Investor, Ekonomi Indonesia Akan Melesat www.konten.co.id

Jadi primadona Investor, Ekonomi Indonesia Akan Melesat

March 9, 2019
PlayStation 5 Bakal Rilis 2020

PlayStation 5 Bakal Rilis 2020, Rumor Spesifikasi Beredar Luas

April 16, 2019

Tekuk setan Merah 2-0, Arsenal Naik ke Posisi Empat klasemen

March 11, 2019

Ketum PAN Akui Kemenangan Jokowi

May 21, 2019

Game Of Throne Season 8 Jadi Perbincngan Dunia

April 15, 2019

Tak Bisa Bersaing, Separuh Bank Dunia Dalam Posisi Lemah

October 26, 2019

Warna Tertentu Bisa Beri Ketenangan Pada Seseorang

March 11, 2019

Pevita Pearce jadi Finalis Kompetisi Internasional PUBG

July 30, 2019

Kadis PUPR dan Sekda Pemkot Tasikmalaya Digelandang KPK

April 24, 2019

Bertemu Prabowo, Jokowi: Cebong Kampret Tak Ada Lagi

July 13, 2019

Hujan dan Cerah Berawan Dominasi Cuaca di Indonesia

April 17, 2019
ADVERTISEMENT
Portal Berita Konten

Konten.co.id adalah portal berita nasional yang menyajikan berbagai informasi peristiwa berdasarkan konten data yang akurat dan berkualitas.

Categories

  • Bola
  • Breaking News
  • Culture
  • Depth News
  • Economic
  • Education
  • Entertainment
  • Fashion
  • Feature
  • Forum
  • Foto
  • Game
  • Grafis
  • Health
  • Internasional
  • Kuliner
  • Moto GP
  • Nasional
  • Netizen
  • News
  • Opini
  • Otomotif
  • Raket
  • Regional
  • Satire
  • Softnews
  • Sosok
  • Sport
  • Teknologi
  • Tour
  • Uncategorized
  • Video

Recent News

Presiden Jokowi Reshafle Sejumlah Menteri, Berikut Nama-namanya

Presiden Jokowi Reshafle Sejumlah Menteri, Berikut Nama-namanya

February 28, 2021
Uu Ruzhanul Dorong Pemekaran Wilayah di Jabar

Uu Ruzhanul Dorong Pemekaran Wilayah di Jabar

November 18, 2020
  • Tentang Kami
  • Redaksi
  • Peraturan Dewan Pers
  • Privacy Policy

© 2021 Portal Berita Konten - Keep Quality Content by Melones Inpreneur.

No Result
View All Result
  • News
    • Berita Luar Negeri
    • Breaking News
    • Depth News
    • Feature
    • Internasional
    • Nasional
    • Regional
    • Softnews
  • Economic
  • Sport
    • Bola
    • Moto GP
    • Raket
  • Education
  • Health
  • Entertainment
    • Fashion
    • Netizen
  • Teknologi
    • Game
    • Otomotif
  • Streaming
  • Next
    • Culture
      • Kuliner
      • Tour
    • Forum
      • Satire
      • Opini
    • Foto
    • Grafis
    • Konten Data
    • Video

© 2021 Portal Berita Konten - Keep Quality Content by Melones Inpreneur.