• Tentang Kami
  • Redaksi
  • Peraturan Dewan Pers
  • Privacy Policy
Saturday, April 17, 2021
Portal Berita Konten
  • News
    • Berita Luar Negeri
    • Breaking News
    • Depth News
    • Feature
    • Internasional
    • Nasional
    • Regional
    • Softnews
  • Economic
  • Sport
    • Bola
    • Moto GP
    • Raket
  • Education
  • Health
  • Entertainment
    • Fashion
    • Netizen
  • Teknologi
    • Game
    • Otomotif
  • Streaming
  • Next
    • Culture
      • Kuliner
      • Tour
    • Forum
      • Satire
      • Opini
    • Foto
    • Grafis
    • Konten Data
    • Video
No Result
View All Result
  • News
    • Berita Luar Negeri
    • Breaking News
    • Depth News
    • Feature
    • Internasional
    • Nasional
    • Regional
    • Softnews
  • Economic
  • Sport
    • Bola
    • Moto GP
    • Raket
  • Education
  • Health
  • Entertainment
    • Fashion
    • Netizen
  • Teknologi
    • Game
    • Otomotif
  • Streaming
  • Next
    • Culture
      • Kuliner
      • Tour
    • Forum
      • Satire
      • Opini
    • Foto
    • Grafis
    • Konten Data
    • Video
No Result
View All Result
Portal Berita Konten
No Result
View All Result

Gulai Kerupuk Jangot. Ehmmm … Lezat!

Kang Oni by Kang Oni
January 15, 2019
in Kuliner
0
Gulai Kerupuk Jangot. Ehmmm ... Lezat! www.konten.co.id

Gulai Kerupuk Jangot, Olahan Kerupuk Kulit SUmatra Barat

Ingin Sensasi Makan Siang yang Berbeda, Gulai Kerupuk Jangot Boleh Dicoba

Konten.co.id (Sumbar).- Kerupuk kulit. Di beberapa daerah menyebutnya rambak atau jangek. Ternyata makanan berbahan baku kulit sapi atau kerbau ini tidak cuma enak untuk camilan. Kalau diolah, kerupuk kulit ternyata bisa menjadi masakan sedap yang membuat kita ngiler.

Di Sumatera Barat misalnya, kerupuk kulit diolah menjadi gulai. Di sana disebutnya gulai kerupuk jangot. Selain lezat rasanya, gulai kerupuk jangot juga baik untuk kesehatan tubuh. Sebab, kerupuk jangot banyak mengandung protein hewani.

Kandungan gizi dalam kerupuk jangot berkhasiat untuk pertumbuhan dan regenerasi sel. Meningkatkan pembentukan energi dan ketahanan tubuh, serta meningkatkan massa otot.

Kandungan kalsium dan fosfor pada kerupuk jangot juga sangat baik untuk pertumbuhan tulang. Manfaatnya semakin bertambah ketika dimasak menjadi gulai kerupuk jangot. Konon bisa untuk mengobati penyakit maag.

Sebab, dalam pengolahannya menggunakan bebarapa rempah termasuk kunyit. Selama ini kunyit biasa dijadikan obat herbal untuk mengatasi mual dan perut perih akibat maag.

Tidaklah heran, gulai kerupuk jangot kemudian menjadi santapan khas yang kerap diburu para kuliner mania. Hanya saja harus ingat, mengonsumsinya jangan berlebihan. Kandungan lemak dan micin yang terdapat dalam kerupuk lulit, bila dikonsumsi secara berlebihan dapat mengakibatkan obesitas serta meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.

Sepanjang dikonsumsi dalam jumlah wajar, gulai kerupuk jangot tetap menjadi hidangan sehat yang lezat. Cocok dihidang saat makan siang. Pokoknya, maknyos rasanya.

Bila Anda tergoda, coba saja masak sendiri di rumah. Resepnya kami tuliskan di bawah ini. (WETI/berbagai sumber)***

Tags: GulaiKerupukKulinerSumatera Barat
Previous Post

Dipakai Mesum, Hotel Melati Disambangi Satpol PP Tasikmalaya

Next Post

Robot Geser Posisi Pelayan di Amerika

Next Post
Robot Geser Posisi Pelayan di Amerika

Robot Geser Posisi Pelayan di Amerika

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Berita Lainnya

Debat Capres Sesi 4 Tidak Menghasilkan Gagasan Besar

Oknum Penonton Tertawa Takkan Diundang Pada Debat V

April 1, 2019
Ramai di Media Sosial, Begini Penjelasan Video Viral Ma'ruf Amin Akan Habisi Ahok

Penjelasan Video Viral Ma’ruf Amin Akan Habisi Ahok

April 4, 2019
Bukit Tinggi Dengan Makanan Khasnya

Bukit Tinggi Dengan Makanan Khasnya

November 24, 2019
Hasil Liga Champion, Atletico Keok, Juventus Lolos ke 8 Besar

Hasil Liga Champion, Atletico Keok, Juventus Lolos ke 8 Besar

March 13, 2019
69 Desa di Boyolali Adakan E-Voting Pilkades Serentak www.konten.co.id

69 Desa di Boyolali Adakan E-Voting Pilkades Serentak

June 30, 2019
Anti-Muslim, RSS Serang dan Hancurkan Masjid di India www.konten.co.id

Anti-Muslim, RSS Serang dan Hancurkan Masjid di India

October 11, 2019
Politisi Perempuan Muslim AS Picu Kontroversi www.konten.co.id

Politisi Perempuan Muslim AS Picu Kontroversi

March 9, 2019
Andy Arif, Ada Setan Gundul Pemasok Informasi Prabowo-Sandi www.konten.co.id

Andy Arif: Ada Setan Gundul Pemasok Informasi Prabowo-Sandi

May 6, 2019
Garuda Indonesia Resmikan Rute Halim- Tasikmalaya www.konten.co.id

Garuda Indonesia Resmikan Rute Halim- Tasikmalaya

March 3, 2019
Cekcok Tarif Seks, Wanita Penjaga Warung Dibunuh di Pemalang

Cekcok Tarif Seks, Wanita Penjaga Warung Dibunuh di Pemalang

November 12, 2019
Ronaldo Tercepat di Juventus www.konten.co.id

Ronaldo Tercepat di Juventus

September 11, 2019

Konten.co.id adalah portal berita nasional yang menyajikan berbagai informasi peristiwa berdasarkan konten data yang akurat dan berkualitas.

Categories

  • Bola
  • Breaking News
  • Bussiness
  • Culture
  • Depth News
  • Economic
  • Education
  • Entertainment
  • Fashion
  • Feature
  • Forum
  • Foto
  • Game
  • Grafis
  • Health
  • Internasional
  • Kuliner
  • Moto GP
  • Movie
  • Nasional
  • Netizen
  • News
  • Opini
  • Otomotif
  • Raket
  • Regional
  • Satire
  • Softnews
  • Sosok
  • Sport
  • Teknologi
  • Tour
  • Uncategorized
  • Video

Recent News

BI Umumkan Batas Penggunaan Kartu ATM, Segera Tukarkan dengan ATM Berbasis Cip

BI Umumkan Batas Penggunaan Kartu ATM, Segera Tukarkan dengan ATM Berbasis Cip

March 24, 2021
Musabaqah Hafalan Al-Quran dan Hadits  Nasional ke-13 Resmi Digelar di Jakarta

Musabaqah Hafalan Al-Quran dan Hadits Nasional ke-13 Resmi Digelar di Jakarta

March 23, 2021
  • Tentang Kami
  • Redaksi
  • Peraturan Dewan Pers
  • Privacy Policy

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • News
    • Berita Luar Negeri
    • Breaking News
    • Depth News
    • Feature
    • Internasional
    • Nasional
    • Regional
    • Softnews
  • Economic
  • Sport
    • Bola
    • Moto GP
    • Raket
  • Education
  • Health
  • Entertainment
    • Fashion
    • Netizen
  • Teknologi
    • Game
    • Otomotif
  • Streaming
  • Next
    • Culture
      • Kuliner
      • Tour
    • Forum
      • Satire
      • Opini
    • Foto
    • Grafis
    • Konten Data
    • Video

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In